种子包括剧毒，却被人很多栽培，南方人当生果吃，北方人当蔬菜

2022年12月4日

种子包括剧毒，却被人很多栽培，南方人当生果吃，北方人当蔬菜

种子浸透剧毒，却被人许多栽培，南边人当生果吃，北方人当蔬菜 <\/p>

有些食物常常出现在咱们身边，许多人都认为它们是国内的本乡种类，实际上的它们却是国外的种类，由于各种原因而被引入国内，逐渐成为了人们餐桌上的常备食物，早就已经成为咱们生活习惯中的一部分分分分，好像咱们十分了解的凉薯。不得不说，凉薯在我国商场的需求量十分大，每年的销量十分可观，遭到许多顾客和农人的喜爱。不过，许多顾客却不知道这种农作物的种子是有毒的。<\/p>

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凉薯的原产地在南美洲，在明清时期传入国内，逐渐成为我国饮食文化的重要原材料。刚传入国内的时分，许多大众并不知道怎样食用凉薯，饥馑年间，大众乃至还食用它的种子，以至于中毒了。其实，凉薯的种子含有剧毒，首要便是鱼藤酮在作怪。因而，假如家住乡村并且常常触摸凉薯种子的朋友需求留意，防止孩子和宠物误食了。可是按常理来说，已然凉薯种子浸透剧毒，应该被人们敬而远之才对，但现实状况却是彻底相反。我国栽培凉薯的区域并不少，并且栽培面积很大，由于凉薯种子虽有毒，但根茎却是甘旨，所以农人才会许多栽培它们。<\/p>

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凉薯在我国南北方都十分受欢迎，是一种家家户户都会食用的一般食物。其实，顾客和农人之所以会那么喜爱凉薯，不把它的种子所包含的剧毒当成一回事，无非是由于凉薯大有妙用。凉薯尽管对栽培环境有较高要求，例如需求光照满足、温度满足高和土壤满足肥美等，可是，它的产值十分丰富，并且不需求农人费时吃力去办理，再加上凉薯的商场需求量十分巨大，农人种了底子不愁销路。<\/p>

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此外，凉薯清凉甘旨，鲜甜可口，含有十分丰富的营养物质，并且既是生果也是蔬菜，难怪会有那么多人喜爱。每到凉薯上市的时分，南边朋友都会把它当作一般生果，由于南边夏天湿热难过，它又可以避暑清热，所以，它很快就被南边朋友相中了。相比较于南边朋友把它当作生果，北方朋友更喜爱把凉薯当作蔬菜。北方朋友会把凉薯切丝，用来凉拌或许爆炒，将其制成一道甘旨佳肴。<\/p>

我想，许多朋友在切凉薯的时分都会边吃边切，有些人切着切着才发现剩余的凉薯都不行炒菜了。那么，我们喜爱吃凉薯吗？<\/p>